Mハウス農園(直営)

農園プロフィール

Mハウス農園とは?

Mハウス農園は美園ファーマーズ倶楽部(MFC)直営の農園です。
MFCは浦和美園にMハウスという宿泊施設を兼ねた拠点を構えており、「衣・食・住」も含めたデュアルライフを体験できる体験農業の場としてMハウス農園を運営しています。

Mハウス農園では畑を耕したり、雑草をの手入れをあえて行わない「自然農法」や「不耕起栽培」といった手法を取り入れて、農作業にかかるインプットを減らしても、農作業のプロセスから得られる価値は変わらないという仮説のもと様々な実験の場としても活用しています。

農園住所

埼玉県さいたま市緑区宮本

野菜づくりのコンセプト

一般的な野菜づくりを行い体験してもらうことがメインですが、一部区画は種まき後は一切手を加えない「不耕起栽培」を試験的に実施しています。
あえて作業に手をかけすぎないことで、農作業のプロセスを楽しむ余裕(一緒に作業する仲間とのコミュニケーションや、自然の中で作業をしているという実感)を創り出すことを目的としています。

作っているモノ

・根菜類(人参、大根、カブ)
・葉物類(水菜、小松菜、白菜、キャベツ
・にんにく
・ブロッコリーなど

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