• 農業コラム

土の中で40年生きる病害虫｜生ジャガイモ輸入で議論されていること

議論されているのは「売れなくなる」ではない

いま何が話し合われているのか

米国産の生鮮ジャガイモは、いまも日本へ入ってきています。ただしポテトチップスなどの加工用に限定されていて、生のまま食卓に並ぶ形での輸入は認められていません。この制限を外してほしい、というのが米国側の要求です。米国通商代表部（USTR）は外国貿易障壁報告書で、生食用の解禁に向けた協議が進展していると報告しています。

農林水産省は約6年かけて病害虫のリスク評価を進めており、2026年夏中に完了する見通しとされています。日本が科学的な根拠を示さずに拒み続ければ、WTOのルールのもとで提訴される可能性もある。感情ではなく、科学的な評価で決着させるほかないという構図になっています。

誤解されやすいのですが、産地が問題にしているのは価格競争ではありません。仮に安い輸入イモが入ってきて売り上げが落ちたとしても、それは需給の話で、翌年以降に取り返す余地があります。畑の土に病害虫が定着したら、取り返す余地がない。議論の質がまったく違うので、ここを混ぜてしまうと話が噛み合わなくなります。

焦点になっている3つの病害虫

検疫上で名前が挙がっているのは、次の3つです。いずれも共通しているのは、土を介して広がり、一度入ると根絶がきわめて難しいという性質です。

なぜ「一度入ると終わり」と言われるのか

線虫と聞くと病気の一種のように思われがちですが、シストセンチュウは動物です。体長1mmに満たない細長い生きもので、ジャガイモやトマトの根に取りついて養分を吸います。根の伸長と養水分の吸収が妨げられるため、密度が高い畑では地上部が萎れ、下葉が黄色くなる。症状だけ見ると水切れや肥料不足に似ているので、気づいたときには広がっていることも少なくありません。

シストという、極めてよくできた構造

シストセンチュウの厄介さは、その体のつくりにあります。農研機構 北海道農業研究センターの資料によれば、シストとは、メスの成虫が卵を体内に抱えたまま死に、その体の皮が硬化したものです。つまり卵の容れ物が、そのまま鎧になっている。

この構造が生む性質が3つあります。シスト内の卵は乾燥と低温に高い耐性を持つこと。宿主がいなくても土壌中で10年以上生き延びること。そして、寄主作物が植えられるまで卵のまま休眠し続けることです。海外の資料には30年生存するという記述もあります。

大きさは直径0.6mm前後。肉眼ではほとんど見えません。この小ささで、作物や農業機械に付いた土と一緒にどこへでも運ばれていきます。同資料は、シストセンチュウ類を「農作物を加害する植物寄生線虫の中でも特に防除や拡散防止が難しい線虫」と位置づけています。

Gpがとりわけ警戒されるのには、もうひとつ理由があります。Gr（ジャガイモシストセンチュウ）には抵抗性品種があり、それを植えれば収穫しながら土壌中の卵を減らせます。日本がGrと付き合ってこられたのは、この手札があったからです。ところがGpは、そのGr抵抗性品種にも寄生します。強力な抵抗性品種がまだ無い以上、入られたときに切れるカードが一枚少ないことになります。

土に40〜50年残るということの意味

がんしゅ病菌のほうは、さらに長寿です。植物防疫所の解説によれば、休眠胞子は土壌中で40〜50年間生存します。感染すると塊茎にこぶや奇形ができて市場価値がなくなり、収量は50〜100%減少することがある。

伝播の仕方も独特です。遊走子が土壌中を自力で動けるのは最長5cm程度ですが、ミミズに運ばれて10〜25cm、さらに家畜の排泄物、靴の裏についた土、かんがい水、農機具の移動によって、人の暮らしに乗って広がっていきます。

40〜50年というのは、就農した人が引退するまでの期間とほぼ同じです。一度入れば、その畑では一世代分ナス科が作れなくなる。産地が神経質になる理由は、この時間の長さにあります。

日本と米国で、実際に起きたこと

寄主がナス科に限られるという性質は、防除する側にとって数少ない救いです。イネ科やマメ科を挟めば増殖できないため、輪作が対策として効きます。ただし卵は宿主が現れるまで休眠して待てるので、数年空けた程度では密度が十分に下がりません。休ませる年数と、その間の収入をどう埋めるか。産地の悩みはそこに行き着きます。

網走で続く、12年半の緊急防除

2015年8月、北海道網走市のほ場でジャガイモシロシストセンチュウが国内で初めて確認されました。翌2016年9月に緊急防除の省令が定められ、2016年10月23日から緊急防除が始まっています。

なす科の作付け禁止というのは、ジャガイモだけでなくトマトもナスもピーマンも作れません。それが12年半続く。防除には、シスト内の卵にも効く燻蒸剤（専用の土壌消毒機が必要で、劇物指定）や、線虫の卵を孵化させておいて幼虫を育たせない「捕獲作物」の栽培が組み合わされています。

捕獲作物には、トマトの近縁種である「ポテモン」、ハリナスビ、抵抗性トマト「KGM201」といった植物が使われます。これらはGpを増やさないことが確認されているため、作付け禁止植物から除外されています。作物を収穫するためではなく、線虫を減らすためだけに畑で育てる。それだけの手間をかけて、ようやく密度が下がっていきます。

防除の実務がどれほど手間かは、燻蒸剤の扱いを見ても分かります。薬液を土壌に注入してガス化させ、シスト内の卵まで届かせる方法ですが、専用の土壌消毒機が必要で、薬害を避けるため作付け前のガス抜きも要る。しかも劇物指定です。一方、栽培中に使う粒剤は孵化した幼虫には効きますが、シスト内の卵には効きません。鎧の中にいる限り、薬はなかなか届きません。

米国でも、2006年に同じことが起きている

見落とされがちですが、米国自身もこの線虫の被害を経験しています。2006年、アイダホ州東部で行われた定期調査により、ジャガイモ加工施設のtare dirt（イモに付着して運ばれてきた土）からGpが検出されました。その後の追加調査で、ビンガム郡北部の45エーカー（約18.2ha）の圃場で同じ線虫が確認されています。

この発見によって、アイダホ州と米国のポテト輸出は深刻な影響を受けました。皮肉なようですが、「イモに付いた土から見つかった」という経路そのものが、いま日本側が警戒している経路と同じです。相手国を責める話ではなく、この病害虫がどう動くかを示す実例として重い意味を持っています。

家庭菜園の畑でできること

もう一点、米国側にも言い分があることは押さえておきたいところです。生食用が閉ざされたままなのは、米国から見れば市場アクセスの制限にあたります。日本が科学的根拠を示せなければ、WTOの枠組みで争われる可能性がある。だからこそ農林水産省は6年かけてリスク評価を積み上げてきたわけで、これは交渉カードというより、科学で答えるための準備だと見たほうが実態に近いはずです。

土は、思っているより動く

ここまで読むと国際交渉の話に見えますが、シストが移動する経路を並べると、家庭菜園と地続きなことが分かります。作物に付いた土、農機具に付いた土、靴の裏。研究資料が挙げているのは、どれも特別なものではありません。

だから家庭菜園でも、意識できることがあります。まず種いもは必ず検査済みのものを買うこと。食用のジャガイモを種いも代わりに植えるのは、病害虫の持ち込みという点で避けたほうが無難です。種いも用として売られているものは、検査を経て流通しています。

そしてよその畑の土を持ち込まない、持ち出さない。市民農園で複数の区画を借りている方、実家の畑と自宅のプランターを行き来する方は、長靴やスコップに付いた土を落としてから移動するだけで意味があります。

家庭菜園でジャガイモを育てている方は、収穫後の残さの扱いも気にしてみてください。掘り残したイモがそのまま畑で越冬すると、翌年に勝手に芽を出します。この「野良イモ」は品種も来歴も分からないまま育つので、病害虫の温床になりやすい。見つけたら抜き取っておくのが基本です。ナス科を続けない輪作と合わせて、土壌病害全般への備えになります。

買い物という関わり方

国産を選ぶことにも、この文脈での意味があります。抵抗性品種への転換は進んでいて、2023年時点で抵抗性品種の作付面積は全国平均46.8%。10年前は約20%でしたから、倍以上になりました。とはいえ、まだ半分に届いていません。

品種の切り替えには、種いもの確保も、栽培技術の調整も、収量や食味の折り合いも要ります。その転換を支えるのは、結局のところ国産のジャガイモが売れ続けることです。産地を応援するというのは、精神論ではなく、こういう具体的な話につながっています。

直売所や店頭で産地表示を見る習慣も、地続きの行動です。北海道はオホーツクや十勝を中心に国産ジャガイモのおよそ8割を生産しています。その産地が抵抗性品種への転換を進められるかどうかは、作ったイモが値崩れせずに売れるかにかかっています。病害虫対策の資金は、最終的にジャガイモの売上から出ているからです。

まとめ｜時間の単位が、ふつうと違う

この問題を追っていて印象に残るのは、出てくる時間の単位です。シスト内の卵は土壌中で10年以上。がんしゅ病菌の休眠胞子は40〜50年。網走の緊急防除は12年半。どれも、人の農業人生と同じかそれより長い。

価格や競争の話であれば、悪くなった年の翌年に取り返すこともできます。ただ土に定着した病害虫は、その年の判断が数十年先まで効き続けます。産地が「拙速な解禁は困る」と言うのは、勝ち負けの話ではなく、取り返しがつくかどうかの話だと理解したほうが正確です。

解禁の是非そのものは、農林水産省のリスク評価と、そこで示される条件次第です。私たちにできるのは、決まる前に何が論点なのかを知っておくこと。そして自分の畑では、種いもを選び、道具の土を落とし、ナス科を続けない。地味ですが、土を守る作業はいつもそういうものです。

関連記事

【注目の国産バニラ】長崎発！廃棄ゼロで付加価値を最大化する革新的農業経営

1kg数万円〜10万円。希少作物「国産バニラ」が長崎を中心に拡大中です。栽培の現状・キュアリング・規格外を活かすパウダー化・6次産業化の成功モデル・家庭菜園にも応用できる高付加価値農業のコツを完全ガイド。

「さくらんぼが安い本当の理由」農家が明かす需要減・コスト増の実態と私たちにできる応援

なぜ今年のさくらんぼは安いのか。豊作だけでは語れない需要減・生産コスト上昇・担い手不足の実態を農家の視点から解説。旬の品種の選び方や鮮度の見極め方、消費者が今すぐできる「食べる応援」まで美園ファーマーズ倶楽部（MFC）がお伝えします。

【家庭菜園でも楽しめる】ネモフィラの育て方完全ガイド｜青い絨毯を自宅で再現

SNSで話題のネモフィラ。家庭菜園やお庭でも、秋の種まきから春の開花までの流れを押さえれば青い絨毯を再現できます。品種・土づくり・密植のコツ・寄せ植えアイデア・コンパニオンプランツとしての活用まで、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）が丁寧に解説します。

家庭菜園でできるジャガイモの育て方｜小さな庭・ベランダで無農薬栽培を楽しむ方法

家庭菜園のジャガイモ栽培を、種イモ選び・土づくり・植え付け・芽かき・土寄せ・収穫・保存まで完全ガイド。プランター/袋栽培でベランダでも無農薬で育てられるコツを、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）が初心者向けに分かりやすく解説します。

よく読まれている記事

カボチャの種類・品種一覧12選｜甘さ・用途別おすすめランキング【比較表つき】

カボチャの種類は西洋・日本・ペポの3系統。定番のえびすから栗より甘い雪化粧、生食できるコリンキー、ハロウィン用の観賞品種まで、代表12品種を甘さ・食感・用途の比較表とおすすめランキングで美園ファーマーズ倶楽部（MFC）が解説します。

知っておきたい種いも危機｜米国産ジャガイモ輸入がもたらすシストセンチュウリスクと私たちにできること

米国産生ジャガイモの輸入問題とは何か。シストセンチュウが北海道の種いも産地（全国生産の約8割・種いもの約97%）にもたらすリスク、食料自給率とのつながり、そして家庭菜園で私たちにできることまで、公的データと出典リンクを交えて美園ファーマーズ倶楽部（MFC）が冷静に解説します。

豪雨が農業に与える影響｜千葉豪雨の記録と、冠水した畑への対処法

1時間115mmは下水道が流せる量の倍以上。令和8年8月千葉豪雨の記録と、千葉県が翌日に出した作物別の事後対策を整理しました。浸水被害の55.7%が想定区域外だった分析から、家庭菜園でできる備えまで解説します。

鍬（くわ）の使い方｜初心者向け平鍬の選び方と楽に使うコツ

鍬（くわ）の正しい使い方を、家庭菜園・農作業初心者向けに解説。平鍬と三本鍬の違い、力に頼らず楽に使うコツ、姿勢のポイントまで、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）の現場知見でまとめました。

美園ファーマーズ倶楽部（MFC）とは

『つながりが生むポジティブ・アグリ・ライフ』をビジョンとして、埼玉県さいたま市の通称見沼田んぼと言われる浦和美園地区を拠点に体験農園事業をしています。

MFCでは農作業のプロセスがもたらす「付加価値」に着目し、農作物を作ることにコミットするのではなく、土いじりや農作業から得られる心や体の健康効果に重きを置き、基軸事業である体験農業を通じて「人や自然とのつながり」提供し、ファミリー向けの農体験のほか、農作業によるメンタルヘルスケアサービスも展開中です。

体験イベントの情報は随時MFC公式LINEより発信しています。全てのお問い合わせもLINEにてお気軽にお問い合わせください。

LINE友だち追加はこちら

また、ボランティアとしてMFCの農体験イベントのお手伝いをしてくださるスタッフも随時募集しています。ボランティアのお申し込みは下記よりお申し込みください。
https://activo.jp/s/a/88630

SNSでも最新情報を発信しています