第12回アグリジュニア講習@若谷真人農園

第12回アグリジュニア講習@若谷真人農園

2020年8月16日(日)

第12回アグリジュニア講習@若谷真人農園

こんにちは!
美園ファーマーズ倶楽部(MFC)事務局の紅緒です。


今回は、第12回アグリジュニア講習の
活動報告です!


アグリジュニア講習は「本気で農業を学びたい」
という本格農業志向の人に向けた
有資格農業学習プログラムです!
→詳しくはこちら


アグリジュニア講習は埼玉県浦和美園にある
若谷真人農園にて開催しています。
→若谷真人農園とは?


今日の講習は遅い梅雨がやっと明けたと思ったら
連日の猛暑、夏最盛期の真っただ中!
という感じでした。



夏は心も体も身軽になれるので大好きなのですが
ここ数年の暑さは身の危険の感じるほどなので
日中帯はうだってしまいますね。。。
ただ、夏の夕方や夜の散歩は大好きです♪


さて、夏季のアグリジュニア講習は
サマータイムとして朝8時から活動しています♪
が、早朝でも既に耐え難い暑さ・熱さです(泣)



畑の景色も、初夏の新緑の時期と比べて
少し景色が変わって来た気がします。
畑の野菜たちも若々しい黄緑色から
深みががった緑が増えて来ました。

第12回アグリジュニア講習@若谷真人農園




人間のライフサイクルと同じで
畑も四季の流れとともに姿形を変えていきます。
そうした畑の様子を見つめるだけでも
自分に流れる時間に目を向けることができます。



ところで、最近の悩みは農作業中の立ち眩み!
段々分かるようになったのですが、貧血の時は
周りの景色が白っぽくなり、まぶしく輝き始めて
光に包まれたような感覚に陥ります。


でも、それが危険!!
そんな時はすぐに、風通しの良い日陰に行ったり
シッカリ水分補給をして下さいね。
無理は禁物です。



ちなみに、水分補給にはお茶ならただの緑茶や
麦茶ではなくミネラル成分が含有されている物
を選びましょう!



ただのお茶だと利尿作用が高いので
脱水症状を誘発しやすくなってしまいます。
また、スポーツドリンクの場合も薄めずに
飲むほうが熱中症予防には効果が高いそうです。
(糖分取りすぎにはご注意!)


さて、作物たちも同じです。
暑さ対策として前回、播いたニンジンの種の上に
もみ殻をかぶせたり、刈り取ったトウモロコシを
土の上に置いて温度上昇を防いだりしましたが
その後どうなっているのでしょう?


筋(すじ)播き上のもみ殻が芸術的な美しさだと
思ったニンジンは...


あれれ、2週間経つのに発芽していない!汗汗


第12回アグリジュニア講習@若谷真人農園



若谷先生から発芽が遅すぎるので
再度、播き直しをするよう指導が入りました!泣



若谷センセー!!
野菜は愛情だけでは発芽してくれないのですか!
なぜですか!
私が野菜だったら愛で即発芽しますよ!!!!



とまぁ冗談はさておき、発芽しないのは
気候のせいだけなのか?
何か別の原因も有るのではないか??


上手く行かなかった要因はアレコレと
色々思いつくのですが
すぐに実証することは難しいです。



ですが明確なのは、一方的に、自分本位に
見た目綺麗にタネを蒔けたな!と思ったり
よし!たっぷり水やりしたぞ!と思ったり



実は野菜の立場には立っていなくて
もっと他に大切なことを見落としている故
条件が整わず発芽しなかったのです。



これって、まさに恋愛と同じ!(笑)
相手が求めることを理解しようとせず
一方的に自己満足的なアプローチをして


あなた何もわかってないのね!
サヨナラ!と言われるアレです。



野菜づくりも同じで、試行錯誤しながら
失敗を重ねながら、少しずつノウハウを
身につけて行くことで野菜との距離が
縮まっていきます。


第12回アグリジュニア講習@若谷真人農園




成功は失敗の数に比例し
「失敗はチャレンジの数に比例する」
と言いますから...農作業では
トライ&エラーをモットーにしています!


そして、今回のメイン講習は

・キャベツ類(新藍、サボイ、カーボロネロ)
 の定植(苗植え)
・ブロッコリー、カロフラワー類
(カリフローレ、カリフラワー、ブロッコリー
 スティックセニョール)の定植




です!!!!
まだこんなに暑いのに
秋冬物野菜の準備です。笑
さながらアパレル業のよう・・・



キャベツやブロッコリーの畝づくりでは
暑さにやられて「エイヤー!」と強引に
耕して苗植えしてしまったのですが・・
(決して早く終わりたかった訳ではありません!



これがもう若谷先生にはバレバレ。。
畝を見るやいなや「雑!」の
一喝が入りました。


第12回アグリジュニア講習@若谷真人農園



キャベツやブロッコリーの畝は少し高めに
ベッドのような畝にしつつ、表面は平たく
仕上げないと、よく育たないのだそう。



最近畝作りは本当に職人技だと思えてきました。
若谷先生や森川先生はいとも簡単に美形の畝を
作るのですが、私の作る畝はまだまだイビツです



でもこれが個性や!多様性や!!
畑のダイバーシティや!!!
と自分に言い聞かせて
鍬をぶん回しています。(笑)


また、継続栽培中のナス、ピーマン
モロヘイヤ、トマト類、キュウリ
ネギに、追肥や土寄せ(ネギのみ)をしたり
誘引の調整を行いました。


↓の写真はモロヘイヤですが、良好な日差しで
大きくなりすぎたのか、もはや小さい木です。笑


第12回アグリジュニア講習@若谷真人農園



誘引の調整は特に南側に伸びる葉の勢いがすごい
のでやることにしました。
農作業をやっていて思うのは想像以上に日当たり
に気を遣うということです。



アマチュア農業女子紅緒としては
「日陰じゃなければいいっしょ!」


くらいのユルさで考えていましたが
これは全くの論外と言っていいほど
ダメだということがわかりました(笑)



野菜の栽培に日光は不可欠ですが、それ以上に
「日光のバランス」が重要なのです。



・朝日はどのくらい当たるか
・伸びてきた他の野菜の影に隠れないか
・西日は当たりすぎないか・・・etc


本当に、繊細です。


第12回アグリジュニア講習@若谷真人農園



今回の作業はいつにも増して厳しい暑さでしたが
そんな中でも収穫が楽しみです♪



果菜類は収穫期間長いため
まだまだ実りが続きそうで、畑に足を運ぶ
モチベーションになりますね♪



収穫が終わって姿を消した夏野菜たちが懐かしく
何だか寂しいなぁとちょっぴりセンチな
気持ちも感じた真夏の農作業でした。




というわけで今回は
第12回アグリジュニア講習の活動報告でした!


最後までお読みくださり
本当にありがとうございました。


============
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