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農業コラム

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記事一覧

復職初日を迎える朝の静かなデスク
2026年4月24日（金）
復職後に再び崩れないために必要な定着支援とは｜再休職を防ぐ考え方
復職は回復のゴールではなく、新しい働き方を育てる出発点です。復職後に崩れやすいタイミング、定着支援で見るべき3つの視点、継続的な振り返りの仕組み、そしてケアファームでの伴走活用までを、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）がやさしく整理しました。
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一面に広がるネモフィラの青い絨毯
2026年4月23日（木）
【家庭菜園でも楽しめる】ネモフィラの育て方完全ガイド｜青い絨毯を自宅で再現
ネモフィラの種まき適期は9月中旬〜10月。好光性種子なので覆土は薄く、株間10cmの密植にすると春に青い絨毯になります。品種の選び方・土づくり・寄せ植えまで、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）が解説します。
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朝日と目覚まし時計
2026年4月23日（木）
復職前に確認したい生活リズムの目安とは｜無理なく働ける状態を整える方法
復職のタイミングを気分だけで判断していませんか？朝・日中・夜の生活リズムと活動耐性をセルフチェックで見直す視点を、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）がやさしくまとめました。
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カーテン越しの朝の光が差し込む静かな寝室
2026年4月22日（水）
休職中で「復職したいのに動けない」とき、最初に整えるべき3つ
「復職したいのに動けない」のは珍しくない自然な状態です。気合いで戻る前に整えたい「生活リズム・体力・不安との付き合い方」の3つを、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）がやさしく整理してお伝えします。
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春の竹林とタケノコ
2026年4月21日（火）
タケノコ（筍）栽培完全ガイド｜掘り方から竹藪管理まで初心者向け解説
春のタケノコは、地下茎との接続部にある赤いブツブツごと掘れると甘みが違います。たけのこ鍬の選び方から掘り方のコツ、米ぬかを使うアク抜き、竹藪の間伐と近隣への配慮まで、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）が実体験をもとにまとめました。
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春の田植えシーズンの水田風景
2026年4月19日（日）
田植えシーズン到来！農業資材不足への対処法と政府の相談窓口ガイド
中東情勢の影響で燃料油やマルチシートなどの農業資材が不足。農林水産省の相談窓口の活用方法、岩手・兵庫・新潟での解消事例、春作業に向けた事前対策をまとめました。
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無農薬畑で育つブロッコリー
2026年4月18日（土）
ブロッコリーの栄養と食べ方｜茹で方・生食・冷凍保存と育て方の基本
ブロッコリーのビタミンCはレモンの約1.5倍。栄養を逃さない茹で方と蒸し方、フライドブロッコリーなどの食べ方、秋まきでの育て方と冷凍保存のコツを、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）がスタッフの実体験からまとめました。
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2026年4月14日（火）
【2026年版】家庭菜園の始め方完全ガイド｜初心者が知っておくべき基礎知識
家庭菜園を始めたい初心者向けの完全ガイド。場所選び・道具・おすすめ野菜・土作り・病害虫対策まで、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）が実践的に解説します。4,500円から始められて、今年の春こそ家庭菜園デビューを実現しましょう。
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2026年1月7日（水）
七草粥とは？家庭菜園好きのための春の七草ガイド（作り方・育て方・保存まで）
この記事で分かること 七草粥の意味と食べ方の基本、春の七草それぞれの特徴、家庭菜園（ベランダ含む）での再現方法、失敗しない作り方、保存とアレンジまでを、野菜好き・家庭菜園好き向けにまとめます。 七草粥とは？１月７日に食べ……
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割った焼き芋の断面から立つ湯気
2025年12月26日（金）
さつまいもの品種と選び方｜ホクホク系・ねっとり系の違いと焼き芋の作り方
さつまいもはホクホク系とねっとり系で品種が分かれます。鳴門金時・紅あずま・紅はるか・安納芋・シルクスイートの食感と糖度を比較表で整理し、家庭のオーブンで蜜を引き出す焼き方まで、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）がまとめました。
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2025年12月18日（木）
【クリスマス特集】聖夜を彩る「ローズマリー」の魅力！栽培から絶品ローストチキンまで徹底解説
こんにちは！美園ファーマーズ倶楽部（MFC）です。 私たちは「つながりが生むポジティブ・アグリ・ライフ」をテーマに、さいたま市浦和美園で農ある暮らしを提案しています。    現在、MFCの公式Xアカウントでは、クリスマス……
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2025年9月22日（月）
カボチャの種類・品種一覧12選｜甘さ・用途別おすすめランキング【比較表つき】
カボチャの種類は西洋・日本・ペポの3系統。定番のえびすから栗より甘い雪化粧、生食できるコリンキー、ハロウィン用の観賞品種まで、代表12品種を甘さ・食感・用途の比較表とおすすめランキングで美園ファーマーズ倶楽部（MFC）が解説します。
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MFCの他の取り組み
農園紹介
MFCが直営している農園と提携しているパートナー農園（農家）さんを紹介しています。MFCが主催する体験農業や農業講習の拠点となります。
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ちょこっと農業体験｜埼玉・浦和美園の無農薬畑で楽しむ3つの体験プラン（単発スポット／通年／定期）
埼玉県さいたま市浦和美園の無農薬畑で楽しむ農業体験。1日単発のスポット体験（aini／アソビュー／じゃらん予約）、通年のファミリープラン、3ヶ月全6回の大人の農業体験の3プランをご案内。美園ファーマーズ倶楽部（MFC）。
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本気で農業（アグリ資格認定）
アグリ資格認定とは 美園ファーマーズ倶楽部（MFC）では「やっぱり、本気で農業を学びたい人」に向けて、パートナー農家さんによる本格的な農業指導のもと、「アグリジュニア資格」「アグリシニア資格」「アグリマスター資格」の三つ……
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カフェ・キッチン事業
東京・駒込のレンタルスペース「ハピノベーションラヴSTUDIO」。飲食店営業許可つきのキッチンと大型モニターを備えた約25㎡。料理教室・間借りカフェ・撮影・女子会に1時間2,887円から。4つの予約サイトから空き状況を確認できます。
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マルシェ事業
MARCHE｜ヨーロッパ野菜マルシェ 「ヨーロッパ野菜マルシェ」へようこそ 食の安全と、豊かな食体験を求めるあなたへ。 「ヨーロッパ野菜マルシェ」は、生産者と消費者が直接つながる場を大切にしている、食の喜びを分かち合う場……
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教育事業 心とからだ、そして未来を繋ぐ ウェルビーングを叶える教育を。私たちは、一人ひとりが自分らしく、心豊かに生きていくためのサポートをします。 ヘルスケア教育 心身の健康こそが、豊かな人生を送るための基盤です。私たち……
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