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農業コラム

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記事一覧

朝日と目覚まし時計
2026年4月23日（木）
復職前に確認したい生活リズムの目安とは｜無理なく働ける状態を整える方法
復職のタイミングを気分だけで判断していませんか？朝・日中・夜の生活リズムと活動耐性をセルフチェックで見直す視点を、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）がやさしくまとめました。
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カーテン越しの朝の光が差し込む静かな寝室
2026年4月22日（水）
休職中で「復職したいのに動けない」とき、最初に整えるべき3つ
「復職したいのに動けない」のは珍しくない自然な状態です。気合いで戻る前に整えたい「生活リズム・体力・不安との付き合い方」の3つを、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）がやさしく整理してお伝えします。
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春の竹林とタケノコ
2026年4月21日（火）
タケノコ（筍）栽培完全ガイド｜掘り方から竹藪管理まで初心者向け解説
春の味覚タケノコの基礎知識から掘り方、竹藪管理、アク抜き・調理、家庭菜園への応用まで、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）の農家が実体験をもとに初心者向けに完全解説します。
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春の田植えシーズンの水田風景
2026年4月19日（日）
田植えシーズン到来！農業資材不足への対処法と政府の相談窓口ガイド
中東情勢の影響で燃料油やマルチシートなどの農業資材が不足。農林水産省の相談窓口の活用方法、岩手・兵庫・新潟での解消事例、春作業に向けた事前対策をまとめました。
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無農薬畑で育つブロッコリー
2026年4月18日（土）
「YESブロッコリー！」生食から揚げ物まで楽しめる万能野菜の魅力
栄養価トップクラスのブロッコリーの意外な食べ方を紹介。フライドブロッコリーやデザートなど調理法バリエーション、家庭菜園での栽培コツまで。美園ファーマーズ倶楽部（MFC）スタッフの実体験に基づく完全ガイド。
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2026年4月14日（火）
【2026年版】家庭菜園の始め方完全ガイド｜初心者が知っておくべき基礎知識
家庭菜園を始めたい初心者向けの完全ガイド。場所選び・道具・おすすめ野菜・土作り・病害虫対策まで、美園ファーマーズ倶楽部（MFC）が実践的に解説します。4,500円から始められて、今年の春こそ家庭菜園デビューを実現しましょう。
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2026年1月7日（水）
七草粥とは？家庭菜園好きのための春の七草ガイド（作り方・育て方・保存まで）
この記事で分かること 七草粥の意味と食べ方の基本、春の七草それぞれの特徴、家庭菜園（ベランダ含む）での再現方法、失敗しない作り方、保存とアレンジまでを、野菜好き・家庭菜園好き向けにまとめます。 七草粥とは？１月７日に食べ……
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2025年12月26日（金）
焼き芋頂上決戦！あなたは「ホクホク派」？それとも「ねっとり派」？
秋を定義する、美味なる論争 秋風が心地よく吹き抜ける季節、どこからともなく漂ってくる甘く香ばしい匂い。それは日本の秋の風物詩、焼き芋の香りです。手にしたときのじんわりとした温かさと、一口頬張ったときの幸福感は、何物にも代……
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2025年12月18日（木）
【クリスマス特集】聖夜を彩る「ローズマリー」の魅力！栽培から絶品ローストチキンまで徹底解説
こんにちは！美園ファーマーズ倶楽部（MFC）です。 私たちは「つながりが生むポジティブ・アグリ・ライフ」をテーマに、さいたま市浦和美園で農ある暮らしを提案しています。    現在、MFCの公式Xアカウントでは、クリスマス……
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2025年9月22日（月）
ハロウィンで活躍するカボチャ品種12選｜西洋・日本・ペポ系統別ガイド【食用×飾り早見表つき】
ハロウィンのジャック・オー・ランタンから、ホクホク食用の栗カボチャまで。西洋・日本・ペポの3系統に分類される代表的なカボチャ品種12種を、味わい・栽培ポイント・飾り向き度とあわせて美園ファーマーズ倶楽部（MFC）が徹底解説します。
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2025年7月19日（土）
【チャリ部×MFC】新じゃがいも掘り体験サイクリング｜イベントレポート
都内からアクセス抜群！初夏の新じゃが芋掘り体験サイクリング 都内からアクセス抜群！ 初夏の新じゃが芋掘り体験サイクリング （２０２５年６月２９日 開催） 2025年6月29日（日）、Chan-Cycle（チャンサイクル）……
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2025年5月6日（火）
～土と水でつながる命の源～ MFC「畑de井戸掘りプロジェクト」完遂レポート！
春風が心地よく吹く2024年4月27日、美園ファーマーズ俱楽部の畑にて、長らくの夢だった「井戸掘り」がついに成功を迎えました。 このプロジェクトは、水不足という課題を解決し、畑の恵みをより豊かに育むために始まったもの。 ……
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MFCの他の取り組み
農園紹介
MFCが直営している農園と提携しているパートナー農園（農家）さんを紹介しています。MFCが主催する体験農業や農業講習の拠点となります。
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ちょこっと農業体験｜埼玉・浦和美園の無農薬畑で楽しむ3つの体験プラン（単発スポット／通年／定期）
埼玉県さいたま市浦和美園の無農薬畑で楽しむ農業体験。1日単発のスポット体験（aini／アソビュー／じゃらん予約）、通年のファミリープラン、3ヶ月全6回の大人の農業体験の3プランをご案内。美園ファーマーズ倶楽部（MFC）。
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本気で農業（アグリ資格認定）
アグリ資格認定とは 美園ファーマーズ倶楽部（MFC）では「やっぱり、本気で農業を学びたい人」に向けて、パートナー農家さんによる本格的な農業指導のもと、「アグリジュニア資格」「アグリシニア資格」「アグリマスター資格」の三つ……
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カフェ・キッチン事業
美園ファーマーズ倶楽部（MFC）が展開するカフェ・キッチン事業 MFCでは東京都豊島区駒込にある拠点（ハピノベーションラヴSTUDIO）にて、収穫野菜の調理加工や実食イベントの開催だけでなく、期間限定カフェや料理教室など……
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マルシェ事業
「ヨーロッパ野菜マルシェ」へようこそ   食の安全と、豊かな食体験を求めるあなたへ。   「ヨーロッパ野菜マルシェ」は、生産者と消費者が直接つながる場を大切にしている、食の喜びを分かち合う場所です。 -私たちのこだわり-……
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教育事業
教育事業 心とからだ、そして未来を繋ぐ ウェルビーングを叶える教育を。私たちは、一人ひとりが自分らしく、心豊かに生きていくためのサポートをします。 ヘルスケア教育 心身の健康こそが、豊かな人生を送るための基盤です。私たち……
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