2020年11月14日（土）
ちょこっと農業体験＠森川泰農園
こんにちは！
美園ファーマーズ倶楽部（MFC）事務局の紅緒です。
今回は、ちょこっと農業体験＠森川泰農園の
活動報告です！
MFCのちょこっと農業体験は全３日程で
種まき〜収穫までを気軽に体験できます！
ちょこっと体験＠森川泰農園は
今年度の最終回となりました！！
宿河原の畑の景色もすっかり馴染み
畑に来るとなんだか落ち着きます。
例によって天気は晴れ、そして自分自身で
農園を借りてやってみようという頼もしい
ゲスト参加者の方も加わり・・・
最後の〆に相応しい回となりました♪
畑には色々な作物が順調に育っていましたが
食べ頃にはまだ早いものが多く
収穫物は間引きが中心です。
どうですか！？
ブロッコリーやカリフラワー
リーフチコリにエンダイブ
ネギも美味しそうです！！
森川泰農園では、基本的に森川先生が
日ごろの栽培管理をして頂いてるので
24時間365日育ち盛りって感じです♪
特に、冬野菜はこれからが旬！
それは、糖分が増えて凍りにくくして
ビタミン類も増えて生命維持に備えるから！
だから、美味しさと栄養がグンと増えるので
その分美味しさが増すんですね〜
この一年で、農作業のノウハウはもちろん
食べることに貪欲になり、野菜を美味しく
食べるための豆知識も身につきました！笑
今日のゲストは大変熱心な方で
質問に対して森川先生も説明に熱が入り
作物栽培の各種説明に加えて
畑の管理・運営方法を色々と教えて頂きました。
やはり栽培方法だけでなく
畑をどうやって管理するかが大切ですね〜
来年の目標は、森川先生の農業ナレッジを
もっと見える化したいと思っています！笑
ブログ？YouTube？はたまた・・・
TikTok！？
手段は検討中です♪
自己流でやると、どうしても分からない事が
出てきて迷ったりしますが
森川先生のように何でもスパッと答えてくれて
しかも理由が明解なのでとっても納得。
森川先生の農業ノウハウを発信したら
結構需要あるんじゃなないかな〜と
勝手に思っています！
そのくらい、初心者に優しく
わかりやすい教え方をしてくれます。
私も1年を通して色々と指導して頂いたおかげで
割と本格的な農業女子デビューできたと自負！
なんちゃって。
でもまずは「やってみなはれ！」
というマインドでイベント参加したり
同じような考えの仲間の人たちと
一緒に作業することで
見えてくるものが有ることは
保証できます！！！
では最後に世界的な名言をひとつ・・
「 That’s one small step for a man
one giant leap for mankind. 」
（これは一人の人間にとっては
小さな一歩だが、人類にとっては
偉大な飛躍である）
by 人類で初めて月面を歩いた
アポロ11号宇宙船のアームストロング船長
一見、当たり前に思えたり
大したことないようなことでも
勇気を持って行動した一歩は
大きな一歩になるということですね！
MFCは来年も「全集中の呼吸」で
ムーンショットを目指して
さらなる飛躍をしていきたいと思います！
今年は少しだけ勇気を奮って農業を始めてみて
何だか私も地球に生きる一員として
清々しい喜びを感じることが出来ました。
森川先生、今日の作業を一緒に行った皆さま
どうもありがとうございました！！
というわけで今回は
ちょこっと農業体験＠森川泰農園
の活動報告でした！
最後までお読みくださり
本当にありがとうございました。
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